Кофе по-немецки с коньяком
В морозную погоду хорошо согреться ароматным вкусным напитком в кругу друзей и близких!Пригласите друзей на чашечку горячительного кофе с ароматной домашней выпечкой! Подарите друг другу свое хорошее настроение и никакие морозы не страшны!
Ингредиенты:
- кофе натуральный молотый - 1 ч. л.
- вода горячая - 150 мл
- ваниль - 1 щеп.
- сахар белый - 1 ч. л.
- коньяк - 40 мл
- сливки для взбивания - 20 мл
- шоколад горький - 2 ст. л.
Этапы приготовления:
- Подготовить все ингредиенты.
- Взбить сливки до состояния мягких пиков.
- 1 ч.л. кофе выложить в турку. В холодной воде растворить ваниль и залить кофе. Поставить турку на очень сладый огонь и довести до кипения. Накрыть и оставить настаиваться на пару минут.
- Тем временем подогрейте стакан для кофе (я использовала кипяток, дала нагреться стакану и слила).В теплый стакан положите сахар, добавьте предварительно подогретый коньяк. Подожгите алкоголь.
- И сразу вылейте в стакан свареный кофе.
- Украсьте сверху кофе взбитыми сливками и тертым горьким шоколадом.Приятного горячительного кофепития!Прекрасно согревает в морозы и дарит отличное настроение! :)
Просмотров: 1341
Поделиться: