01.12.2016

Апельсиново-лимонный напиток

Вкусный и освежающий напиток в летнюю жару

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Чуть ранее я уже делала этот напиток в отдельности: апельсиновый или лимонный. А теперь вот решила совместить. Получилось очень вкусно-самое то в летнюю жару!
Для напитка я взяла 2 апельсина и один лимон. Обдать их кипятком (чтобы не было горечи), хорошо помыть под проточной водой, вытереть на сухо, отправить в морозильную камеру на 12 часов.
Затем достать из камеры и дать им оттаять, для мягкости и лёгкости в нарезке. Порезать, перекрутить на мясорубке (я перемолола в блендере).
Отдельно растворить сахар в воде – на ваш вкус. Вода фильтрованная, или холодная кипячёная. На 2 апельсина и лимон я взяла 5 литров воды.
Соединить мякоть апельсина,лимона и воду с сахаром, дать настояться 10 минут и процедить напиток . Разлить по бутылкам и охладить. Приятного аппетита!