01.12.2016

Имбирный напиток

Имбирный напиток Кать, а вкуснее его пить горячим или холодным?

Ингредиенты:
  • имбирь свежий - 1 ст. л.
  • палочка корицы - 1 шт
  • лимон - 0.5 шт
  • цедра апельсина - 1 ст. л.
  • гвоздика - 3 шт
  • кардамон - 2 шт
  • вода - 500 мл


Этапы приготовления:
  • С апельсина снять цедру и мелко нарезать
  • Имбирь натереть на терке.
  • С лимона выжать сок.
  • Корицу поломать на небольшие кусочки и вместе с гвоздикой и кардамоном обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая 2 минуты.
  • Затем растолочь на мелкие кусочки.
  • Смешать сок лимона с апельсиновой цедрой и имбирем.
  • Воду налить в кастрюльку, довести до кипения и варить пару минут. Снять с огня, добавить специи и смесь с лимонным соком.
  • Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут.
Просмотров: 136


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки