01.12.2016

Горячий шоколад на воде

Горячий шоколад на воде Конец января..на дворе зима и -14..Брррр…
Сегодня я решила побаловать себя относительно не вредным горячим пряным шоколадом, приготовленным на воде

Ингредиенты:
  • вода - 165 мл
  • шоколад - 80 г
  • соль морская - 1 щеп.
  • перец кайенский - 1 щеп.
  • корица - по вкусу


Этапы приготовления:
  • Измельчите шоколад *в ингредиентах я указала количество на 2 порции, но себе готовила 1, поэтому и шоколада на фото всего 40гр.
  • Измельченный шоколад залейте горячей водой и размешивайте до получения гладкой эмульсии
  • Добавьте щепотку морской соли, перец и подогрейте до желаемой температуры, размешивая палочкой корицы. Вуаля, очень вкусный горячий шоколад готов;) Приятного шоколадапития!!:)
Просмотров: 167


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки