01.12.2016

Салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли с грибами Сытный постный салатик, зимний вариант
(на конкурс волшебное лукошко)

Ингредиенты:
  • фасоль отварная - 100 г
  • грибы маринованные - 100 г
  • лук белый - 2 шт
  • лук зеленый - 10 г
  • уксус - 2 ст. л.
  • сахар белый - 1 ч. л.
  • соль и перец - по вкусу
  • масло растительное - 2 ст. л.


Этапы приготовления:
  • отвариваем фасоль темную, до полной готовности, отвар не выливать! – это следующий рецепт!остужаем фасоль
  • режем мелко зеленый лук
  • режем полукольцами белый лук добавим сахар и соль перемешаем приминая, чтоб сок пошел
  • добавим уксус, перец, масло подсолнечное оставим мариноваться на 10 мин
  • тем временем готовим грибочки, режем при необходимости по размеру как фасоль,добавим все к фасоли
  • туда же лучек из маринада, просто вилкой…я заправляю тем маринадом в котором был лук….перемешиваем и вуаля…
Просмотров: 123


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки