01.12.2016

Закуска необычная

Закуска необычная Очень вкусная. Для пробы решила сделать и открыла баночку… Вкуса не оценила… А потом когда распробовала… Поняла, что всегда буду делать на зиму.

Ингредиенты:
  • помидоры - 2 кг
  • огурцы - 2 кг
  • перец болгарский - 7 шт
  • перец горький - 2 шт
  • чеснок - 200 г
  • соль - 2 ст. л.
  • сахар - 250 г
  • масло растительное - 150 г
  • уксус - 80 г


Этапы приготовления:
  • Помидоры промыть, перец и чеснок очистить и пропустить через мясорубку.
  • Добавить соль, сахар, растительное масло и уксус.Варить 10 минут.
  • Огурцы порезать полукольцами и положить в помидорную заливку.Через 4 минуты снять с огня, разложить по банкам и закатать.
Просмотров: 156


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки