Зеленый соус рецепт
Рецепт универсального соуса, который сделает овощные салаты и блюда из мяса, картофеля, рыбы и макарон еще вкуснее и ароматнее. В состав зеленого соуса могут входить различные травы, по вашему вкусу и сезонному наличию, например, шпинат, базилик, мелисса и другие. Майонез в этом соусе можно заменить пахтой, мягким творогом или йогуртом без добавок.
Ингредиенты:
- лук - 1 шт
- зелень - по вкусу
- лимонный сок - 2 ст. л.
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - 1 ст. л.
- майонез - 1 стак.
Этапы приготовления:
- Зелень – петрушка, укроп или кориандр (либо всего понемногу) – моем и отправляем в кухонный комбайн вместе с остальными продуктами. Тщательно перемалываем.
- Приятного аппетита!
Просмотров: 1072
Поделиться: