01.12.2016

Закусочные шарики "К пиву"

Закусочные шарики "К пиву" Очень вкусные сырно-креветочные шарики к пиву, а внутри сюрприз!

Ингредиенты:
  • крекер - 150 г
  • сыр сливочный - 180 г
  • арахис жареный - 2 ст. л.
  • креветки очищенные - 150 г
  • кунжутные семечки - 2 ст. л.
  • белок яичный - 1 шт


Этапы приготовления:
  • Крекер размолоть скалкой или в измельчителе. Креветки в панцире (примерно 500г) опустить в кипящую воду, варить 1 минуту. Остудить, очистить и размельчить в измельчителе или через мясорубку. Соединить молотый крекер и креветки.
  • Добавить сливочный сыр, хорошо вымесить, соединить со взбитым в густую пену белком, хорошо перемешать рукой.
  • Сделать из теста шарики, величиной с грецкий орех, на ладошке его примять и положить в серединку по щепотке обжаренного арахиса.
  • Скатать шарики, одной стороной обмакнуть в кунжут. Разложить это чудо по бумажным капсулам (если нет капсул, то выложить на смазанный противень) Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудить.
  • Вкусно, красиво и совсем не сложно готовится это блюдо!
  • Если вы хотите сделать подарок мужчине, то уложите шарики в красивую коробочку – получится приятный подарок своими руками!
  • А в серединке вот такой сюрприз – самое ТО…к пиву!
Просмотров: 144


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки