01.12.2016

Омлет "Спортивный"

Омлет "Спортивный" Кладезь белка, что незаменимо для спортсменов, да и вообще , для мужчин…

Ингредиенты:
  • яйца свежие - 3 шт
  • мидии - 10 шт
  • шампиньоны свежие - 2 шт
  • масло сливочное - 15 г
  • сыр - 50 г
  • соль - 0.1 ч. л.
  • перец черный молотый - 0.05 ч. л.


Этапы приготовления:
  • мидии и порезанные вдоль шампиньоны обжарить в сливочном масле на сковороде до полуготовности. В это время взбить венчиком или вилкой яйца
  • влить яйца к мидиям и шампиньонам, посолить, поперчить, жарить на несильном огне без крышки
  • когда омлет еще не будет готов, но его уже можно будет сворачивать, на одну половину положить потертый сыр и накрыть другой половиной (свернуть). Накрыть крышкой, готовить еще 2 мин.
Просмотров: 144


Поделиться:  


Комментарии и отзывы к статье

Введите ваш комментаpий
Введите код с картинки